9h30 – 10h00
Accueil café au restaurant
Il Mercato

Rendez-vous au restaurant Il Mercato à 9h30 pour commencer la journée tous ensemble autour d’un accueil café.

📍Accès :
Parking des Banques – 24, rue des Meuniers, 94550 Chevilly-Larue
Un bus viendra vous chercher pour vous emmener découvrir le marché.

10h00 – 11h00
Visite unique de Rungis !

Au cœur de la région parisienne, le marché de Rungis se dresse comme un titan de l’économie alimentaire. C’est le plus grand marché de produits frais au monde, un lieu où l’aube voit l’effervescence silencieuse des marchands, des acheteurs et des camions de livraison. Venez découvrir 3 secteurs incontournables qui racontent l’histoire de l’agriculture et de l’élevage qui reflète la diversité culinaire d’une nation gourmande.

📍Accès :
Parking des Banques – 24, rue des Meuniers, 94550 Chevilly-Larue

11h00 – 12h00
Conférence

Puis suivez les interventions passionnantes d’Yves Lehmann (Associé Schoolab) et Coline Schmitt (Directrice Rungis & Co) sur la mise en place de l’agilité dans l’écosystème Rungis & Co.

📍Accès :
Tour de Rungis – 1, rue de la Tour, 94150 Rungis
Parking des Banques – 24, rue des Meuniers, 94550 Chevilly-Larue

12h00 – 13h45
Pause gourmande

Venez vivre une expérience culinaire exceptionnelle à Rungis, en goutant aux produits de l’emblématique restaurant Il Mercato. Les chefs s’approvisionnent quotidiennement auprès des étals du marché, sélectionnant les ingrédients les plus frais et mettant en valeur les saveurs naturelles des produits de saison.

📍Accès :
Parking du restaurant Il Mercato – 3, avenue de Bretagne, 94150 Rungis
Seulement pour les invités venant uniquement au cocktail déjeunatoire.

14h00 – 17h00
Marketplace

Prenez de la hauteur pour vivre des moments d’échanges et de partage au  11^ème étage de la Tour de Rungis avec une vue imprenable sur le marché de Rungis et la capitale.

• Présentations interactives et partages d’expériences autour de corners thématiques
• Fil directeur : les impacts de la transformation agile sur les métiers de l’organisation
• Des parcours personnalisés pour chaque participant

📍Accès :
Tour de Rungis – 1, rue de la Tour, 94150 Rungis
Parking des Banques – 24, rue des Meuniers, 94550 Chevilly-Larue

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17h00 – 18h00
Atelier et conférence inspirante

Pour clôturer cette journée, participez à une activité interactive animée dirigée par Richard Bourrelly (formateur, conférencier, team builder, game designer).

• Une animation immersive articulée autour du thème de l’agilité
• Une expérience collective inoubliable qui va marquer les esprits !